1- نظم إدارة الجودة (QMS: ISO 9001- 2000)
2- - نظم الإدارة البيئية (EMS: ISO 14000- 2004)
3- - نظم إدارة الصحة والسلامة المهنية (OHSAS: ISO 18000)
4- - نظم إدارة السلامة الغذائية(HACCP: ISO 22000)
5- نظام بازل 2: إدارة مخاطر التطبيق الإئتمان والمتطلبات
1- نظم إدارة الجودة ((QMS: ISO 9001- 2000
إدارة الجودة الشاملة هي "أسلوب إداري لتحقيق النجاح طويل الأمد من خلال إرضاء الزبائن"
وتعتمد إدارة الجودة الشاملة على مشاركة جميع أعضاء المؤسسة في تحسين العمليات والمنتجات والخدمات والبيئة الثقافية للعمل, ويعتبر تعبير "النجاح على المدى البعيد من خلال إرضاء الزبائن" هو الهدف المطلق الذي تحاول إدارة الجودة الشاملة تحقيقه
لم تعد الجودة تعني تكنولوجيا بسيطة بل أصبحت تعني الفلسفة المؤسسية
أهـداف البرنامــج :
• تعـريف المشاركيـن بمفهـوم إدارة الجـودة الشـاملـة ومبادئه ومدى تناسبها مع بيئة العمل
• إكسـاب المشاركيـن المهـارة التطبيقيـة في نقـل أفكـار وفلسفـات الجـودة الشاملـة إلى الواقـع العملـي وخطـوات ذلك ومخـاطر الإخفـاق أو الفشـل
• وضع خطة لتطبيق مدخل إدارة الجودة الشاملة وفقاً للموارد والاحتياجات وتقييم الأداء عند تطبيق إدارة الجودة الشاملة وقياس التطور
• تمكيـن المشاركيـن من الـوقـوف على العـوامـل التي تدعـم التطبيـق العملـي وتلافـي الأخطـاء الشائعـة الحـدوث والتغلـب على مشاكـل تطبيـق إدارة الجـودة
2- نظم الإدارة البيئية(EMS: ISO 14000- 2004)
أن المواءمة بين حماية البيئة والنجاح الاقتصادي واردة وممكنة، الأمر الذي حدا بالمنظمة الدولية للمواصفات والمقاييس في نهاية عقد التسعينيات من القرن العشرين إلى أن تصدر سلسلة مواصفات الأيزو14000 وهو مجموعة من المواصفات القياسية العالمية التي تتعلق بمدى مطابقة إنتاج السلعة أو الخدمة للمواصفات البيئية, مدى تأثيرها السيئ على البيئة من عدمهو كيفية تحسين الأداء البيئي للمنظمات
وضعت هذه الدورة للتعريف عن ماهية الإدارة البيئية وأهميتها والتي تكمن في تطبيق مجموعة من الأساليب والمعايير الإدارية, لقد نسجت مواصفات الأيزو14000 علاقة وثيقة بين الجودة والبيئة، وبهذا لن يحصل على شهادة الأيزو14000 إلا من استوفى اشتراطات البيئة في إنتاج هذه السلعة أو تقديم تلك الخدم
أهداف الدورة:
• وضع الخطط والسياسات البيئية اللازمة لرصد وتقويم الآثار البيئية للمشروع الصناعي والتي تتضمن جميع المراحل الإنتاجية، بدءًا من الحصول على المواد الأولية حتى الوصول إلى المنتج النهائي والجوانب البيئية المتعلقة به
• ماهية الإجراءات ووسائل الرقابة، سواء كانت محلية أو إقليمية أو عالمية الكفيلة بحماية البيئة
• كيفية الإستخدام العقلاني للموارد الطبيعية المتاحة والاستفادة الدائمة من هذه الموارد
• الالتزام بالقواعد بثبات وكفاءة فى الأداء
• تحديد وتعظيم الظروف البيئية التى تساعد على الالتزام البيئى
• كيفية الإلتزام بمنع التلوث والذى يعتبر حجر الزاوية لنظام إدارة بيئى ناجح، والذى يعكس سياسة وأهداف المؤسسة
3- نظم إدارة الصحة والسلامة المهنية (OHSAS: ISO 18000)
لكل اداره اهداف تطمح للوصل اليها وتعمل جاهده من خلال التطوير والتدريب وتطبيق معايير الجوده وادارة أنظمة الأمن والسلامه المهنيه من ضمن هذه الإدارت بل لعلها من أشد الإدارات التى يجب ان تحقق أهدافها لأن فشلها فى تحقيق أهدافها يعنى الفشل فى إيجاد بيئة العمل الآمنه والعكس صحيح
إن توفير بيئة عمل آمنة من المخاطر المختلفة ورفع مستوى كفاءة ووسائل الوقاية سيؤدي بلا شك إلى الحد من الإصابات والإمراض المهنية وحماية العاملين و المؤسسة من الحوادث ومن ثم خفض عدد ساعات العمل المفقودة نتيجة الغياب بسبب المرض أو الإصابة، وكذلك الحد من تكاليف العلاج والتأهيل والتعويض عن الإمراض والإصابات المهنية و الخسائر المادية و العينية مما سينعكس على تحسين وزيادة مستوى الإنتاج ودفع القوة الاقتصادية للدولة
من اهداف هذه الدورة التالى:
• كيفية تحقيق بيئه آمنة للعمل خاليه من المخاطر ومحصنة من مصادر المخاطر
• طرق المحافظه على صحة وارواح العاملين
• كيفية المحافظه على الممتلكات الخاصه بالمؤسسه او المنشآه
• ما معنى المحافظه على سلامة البيئه
• تطبيق نظام إدارة الجودة
• إعتماد المعايير الدوليه فى السلامة المهنيه
• الوصول الى نشر الوعى فى السلامة ومنه الى مرحلة ان تكون ثقافة للفرد
4- نظم إدارة السلامة الغذائية(HACCP: ISO 22000)
هذا النظام هو نظام ادارة سلامة الأغذية وتم تصميمه من قبل المؤسسة العالمية للمواصفات أيزو عام 2005 وهويعتمد أساسا على نظام تحليل مخاطر نقاط التحكم الحرجة: HACCP وهو نظام لتحليل مخاطر نقاط التحكم الحرجة، وتم تصميمه من قبل منظمة الأغذية والزراعة ( الفاو) التابعة للأمم المتحدة, عند تطبيق هذا النظام يمكن مراقبة عمليات التصنيع و النقل و التخزين و التوزيع ومعرفة النقاط الحرجة التي قد يحصل عندها تلوث للغذاء
ولقد أدرك العاملون في مجال الأغذية والمهتمون بالصحة العامة أهمية الدور الذي يلعبه المدراء والمشرفين في مجال تحضير وتقديم الأغذية ، فالمدير أو المشرف هو المسئول عن مدى تطبيق العوامل التي من شأنها ضمان سلامة الأغذية المنتجة ، لذلك فإنه كان لازما على الشركات والمؤسسات العاملة في مجال الأغذية أن يكون من أهم أهدافها هو النهوض بمستوى المدراء والمشرفين وتدربيهم على الأساليب العلمية الحديثة في مجال سلامة الغذاء ومراقبة جـودته حتى يكون أداة تطبيق تضمن الشركة من خلالها وصول هذه المفاهيم للعمال ومتابعة تنفيذها بدقة للحصول على منتج مطابق للمواصفات
هذا البرنامج سيتناول القواعد السبع لنظام الهاسب :
• إجراء تحليل للمخاطر
• تحديد نقاط التحكم الحرجة
• تعيين الحدود الحرجة
• طرق للرصد
• إجراءات تصحيحية
• نظام للتدقيق
• نظام للتوثيق
5- نظام بازل 2: إدارة مخاطر التطبيق الإئتمان والمتطلبات
لقد شهدت الساحة المصرفية في العقدين الماضيين العديد من التطورات التي أدت إلى بروز تحديات كبيرة سواء للبنوك نفسها أو للسلطات الرقابية. فعولمة الأسواق المالية والتطورات التكنولوجية الهائلة وبروز العديد من الخدمات والمنتجات المالية المعقدة أدت وبلا شك إلى ظهور مخاطر كبيرة مثل المخاطر التشغيلية التي تستوجب القياس والمراقبة والضبط
لا شك أن تطبيق هذا النظام يتطلب وجود الأفراد المؤهلين سواء في البنوك أو لدى السلطات الرقابية للقيام بهذه المهمة فضلاً عن الحاجة إلى وجود قاعدة بيانات عن العملاء وقيام البنوك باتباع أفضل الممارسات فيما يتعلق بإدارة المخاطر
سيكون الموضوع المحوري للدورة هو تطبيق الركن الأول والثاني من اتفاقية بازل الجديدة لرأس المال
تستعرض الدورة الموضوعات التالية:
• قياس مخاطر الائتمان ورأس المال المخصص إزاءها وذلك باستخدام كل من المدخل المعياري ومدخل التصنيف الداخلي
• قياس المخاطر التشغيلية والأساليب المستخدمة في ذلك مثل المؤشر الأساسي والمقياس المعياري والمتقدم
• دور السلطات الرقابية في مراجعة التقييم الذاتي من جانب البنوك
• التأكد من وجود الأطر القانونية لجميع العمليات البنكية
• المراجعة الأولية الشاملة للخطوات الإدارية للعملية الرقابية
• التقييم الصحيح والشامل للعقود وعمليات التمويل
• التقييم الشامل للأخطاء والتجاوزات في التطبيق
• تحديد الملاحظات وكتابة التقارير
• ضبط المراجعة الداخلية
